Ces derniers jours, nos brebis ont quitté leur belle toison d’hiver pour revêtir leur tenue d’été ! Mais pourquoi les brebis doivent-elles être tondue chaque année ? La brebis est une espèce domestiquée et sélectionnée par l’homme depuis des milliers d’années. Elle a...

Bonjour à chacun ! Voici un petit aperçu de l'évolution des travaux de la fromagerie…Une petite explication s'impose sans doute : la structure du préfabriqué est restée à l'intérieur de la maçonnerie : en effet, cela permet à Lucie de continuer à travailler car les...

Aujourd'hui nous sommes dans le journal et heureux de cette journée ! Allez voir ici : https://www.ladepeche.fr/article/2017/10/04/2658126-journee-bio-reussie-a-la-latapoune.html

Les portes de la ferme s'ouvrent (en plus grand !) pour la journée BIO, le 1er octobre 2017. Allez voir ici : https://www.ladepeche.fr/article/2017/09/29/2655355-le-gaec-de-latapoune-affiche-sa-production-bio.html